Le Yooji’s Sushi Deli prévu complètera parfaitement l’univers unique de THE CIRCLE à l’aéroport lors de sa mise en œuvre en 2020. Au rez-de-chaussée, le restaurant sur deux étages proposera un espace Kaiten (tapis roulant de sushis) avec des écrans qui emporteront les clients dans un univers de jeux, de service et d’informations culinaires. Derrière, le maître sushi préparera des créations de sushi fraîches du jour, poké, sashimi, salades, soupes et desserts en temps réel. La modernité sera alliée au traditionnel, le meilleur des deux univers sera mélangé.

CATÉGORIES

  • Kaiten (conveyor belt)
  • Take Out
  • Terrace

OUVERTURE

Même si nous avons encore du temps avant l’ouverture en 2020, on peut se réjouir dès aujourd’hui d’un lieu de rencontre innovant qui alliera saveur et prouesses techniques et complètera avec une touche culinaire la vision de THE CIRCLE.

CONTACT

Yooji’s Sushi Deli in THE CIRCLE
8058 Zürich-Flughafen